科技創新引領時代發展，7月10日至7月16日，yl7703永利蓮藕産業機械化調研社會實踐代表隊，走進企業、走入田間，來到武漢市金水祺良有限公司，以實際行動探尋農業機械設計研發及運用全過程，感悟農業裝備創新力量。

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深入産線，探尋蓮藕身世

在唐楠銳博士的引領下，我們參觀了金水祺良公司的蓮藕生産線。映入眼簾的是一台長方形、無蓋且内置圓柱形毛刷的機器，唐博士為我們介紹道：這是一台用于清洗蓮藕的設備，通過毛刷轉動和水流沖刷能有效的去除淤泥。随後，我們參觀了藕片的加工過程。剛從地裡挖出的蓮藕需要清洗、篩選并初步處理，接着依次去皮和切除藕節。而與蓮藕加工複雜的步驟不同，藕帶是蓮藕幼年時期生長的地下莖，其加工過程相對簡單且對于長度适宜的藕帶無需切斷，甚至在清洗良好的情況下無需去皮，直接清洗後即可進行真空包裝直接發貨。

唐博士的詳細講解以及金水祺良公司先進的技術、嚴格的管理和對産品質量的高标準要求，讓我們對蓮藕的生産加工方法有了更詳細的了解，更從中體會到了如何将理論知識正确地應用到實踐中。

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調研采訪，交流求解真知

在唐博士的帶領下，我們采訪了武當村村委會和金水祺良有限公司負責人。在村委會，吳女士對武當村的來源、發展和變遷對我們進行了詳細的介紹。團隊成員楊磊提問：“金水祺良公司對武當村起到了什麼作用呢？”吳女士回答道：“農民把土地全租給了公司，當地産業作為合作社，在交付給當地居民土地租金的同時，為他們提供工作崗位，支付工資，地租人均1.5畝，總共2385畝，外加120畝集體面積”。在談到金水祺良有限公司有沒有參與到村莊日常事務時，吳女士就該公司每年舉辦的豐收節、龍蝦節進行了講述，“這些活動傳播了我們村的品牌，有助于我們的投資引進”。本次采訪讓我們全面系統的了解武當村和金水祺良有限公司的合作方式，收益匪淺。

随後，我們前往金水祺良公司，負責人就公司初期發展不順、攻克難關的艱辛和創業過程中的見聞與我們進行愉快的訪談。“剛開始需要許多的資金去修整田地，以及外購種糧，再加上員工都是新來的，缺少經驗。解決方案就是培養員工的熟練度，慢慢落實好，然後在第二年就有了好轉”，負責人回憶初期的困難如是感概，“任何一家公司的創立都是艱難的，一磚一瓦都是心血和汗水”。

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走入田間，實踐探索真知

在金水祺良農副産品有限公司的試驗田，團隊成員們與張國忠教授和唐博士在烈日下一起進行自動化采藕機的調試。為了确保采藕機性能的最佳化，團隊采取了對比實驗的方法，将一片10米長、3米寬的藕池中的荷葉人工移除，與未處理的藕池進行比較，觀測機器的采藕效果。這一過程不僅直觀地展示了機器采收的實際效果，還揭示了土層不均和種植密度過大等問題對機械作業的影響。除此之外，成員們在實踐中發現，目前藕的收獲主要依靠人力，機械化水平較低，亟需提升。

調研期間，隊員們深入田間，與公司員工并肩作戰，并在科研團隊的指導下，針對實際問題進行了自動化采藕機的改進工作。唐博士在勞動調研結束時強調：“科研之路充滿挑戰，我們要勇于面對失敗，從中吸取教訓。每一次的失敗都是向成功邁進的一步。農業的未來在于機械化，我們肩負着為農民打造高效、智能、綠色農機的使命。”

此次社會實踐不僅讓我們團隊成員了解了農業機械化技術的進步，也看到了崗位科學家們不懈追求的精神風貌，每一次成功的背後或許都隐藏着一次一次的失敗，一次一次的嘗試。小小樹苗隻要用心栽培，終将成為參天大樹，随着科技的不斷進步和創新，未來農業機械化的道路必将越走越寬廣。作為工學學子的我們，未來也必将為農業機械化貢獻自己的一份力量。

圖片 |永利蓮藕産業機械化調研實踐團隊 劉遠飛 楊磊 王楷睿

文字 |永利蓮藕産業機械化調研實踐團隊 馮士晉 沈自彤

審核 |yl7703永利 李萌