7月24日，國家特色蔬菜産業技術體系水生蔬菜機械化崗位科學家張國忠教授帶領yl7703永利水生蔬菜産業咨詢暑期社會實踐團赴黃岡開展了“與崗位科學家同行”的暑期社會實踐活動。團隊成員們分别前往了湖北省黃岡市團風縣方高坪鎮政府、趙塆生态産業園和浠水天井湖菱角産業園了解水生蔬菜的相關産業建設情況。

7月24日上午9點，指導老師們帶領團隊首先抵達了黃岡市團風縣方高坪鎮政府，張國忠與縣長進行了會議交流，隊員們在一旁聆聽，同時學習相關課外知識，開拓眼界。據悉，團風縣期望建成一個全國性的“馬蹄”種植示範基地，目前該縣馬蹄生産已初具規模，已經實現機械化生産。

會議結束後，團隊前往趙塆生态産業園——團風縣的“馬蹄”生産基地。張國忠提出了生物科技和21世紀新技術相融合的概念，采用永利所研發的技術對其進行實驗品種改良；同時對設計和采摘方面的不合理地方進行了指導，争取在未來的發展中逐步形成從種植、采摘到觀光的全方位生産鍊，真正在未來看到團風縣成為“馬蹄第一村”。

下午，團隊前往浠水天井湖菱角産業園了解菱角産業發展，天井湖菱角産業園是永利與企業深度合作的産業基地。隊員們首先參觀了加工工廠，工廠中工人師傅手工對牛角菱進行剝皮加工；牛角菱的皮雖然不宜食用，但是有着很高的藥用價值，同時由于其外皮的天然色素含量豐富，因此也常用于染發劑的原料。張國忠期望能在未來研發一個自動化的牛角菱剝皮機，并提出了初步的構思和裝置的要求。

該基地同時也有着牛角菱的附加加工流水線，一是有磨成澱粉加工成粉條進行銷售，二是烘幹成熟食進行密封包裝進行銷售。由于地處偏遠，該基地便采用線上銷售的模式，平均每天發貨一萬件，當地牛角菱的美味可見一斑。

參觀完加工工廠後，院長帶領咨詢實踐團的學生們去牛角菱的種植區進行考察。大片的池塘上，密密麻麻的荷葉将其鋪滿，可見其生長之盛，但是這種表面鋪滿的結構卻不利于施肥。“這樣的條件可以采用投彈式施肥法。“随隊的劉浩蓬老師提供了思路，“把肥料分成一小包，采用無人機投遞的方式，肥料即可由于重力作用穿過水面直達根部，對牛角菱進行精準施肥，而不是肥料灑在荷葉表面導緻葉面被燒壞。”

團風和浠水都因地制宜發展自己的特色産業，實現了簡單的機械化種植、施肥等，切切實實提高了農民的收益。這次實踐通過實地考察和指導老師的講解讓隊員們受益匪淺，開拓了機械創造思路，也讓隊員了解到了國家部分農業機械化的落後，應改良現有農業機械技術，助力農業發展，實現鄉村振興，減輕農民的勞動負擔。

文字：yl7703永利水生蔬菜産業咨詢暑期社會實踐團李卓彬

攝影：yl7703永利水生蔬菜産業咨詢暑期社會實踐團孫威謝軍

審核：yl7703永利王鳳武